Mrożonki na zimę

Nic nie szkodzi:) Jak już będę miała ogarnięte podwórko to coś tam wytypuje sobie do posadzenia:)

Wasz.ka przepraszam że dopiero teraz...niestety nie znam nazwy malin ;( moja mama dostała od kogoś rozplenila I potem dała mi i bratu....ostatnio była u mnie kuzynka I też wypytywala o nazwę to jej po prostu dałam sadzonki

Ja z kolei pierwsze słyszę o mrożeniu pomidorów... u mnie w domu to zamyka się je w formie przecieru w słoiku, ale nigdy nie mroziłam. A szpinak mrożę dokładnie tak samo, ale przedtem jeszcze go siekam bo łatwiej mi wtedy go wykorzystać i jakoś nie zauważyłam różnic w smaku. I u nas niestety szpinaku w tym roku nie będzie, nad czym ubolewa, ale nie wyrósł ;(

A mrozicie szpinak? Bo ja do tej pory mroziłam i za każdym razem tak samo, a jedna partia ( w sumei dwie paczki) jakaś trefna była, albo źle zamroziłam? Bo po rozmrożeniu i ugotowaniu był niedobry, a dodam, że z własnego ogródka i zawsze mrożę tak samo, że blanszuję, poczekam aż wyschnie i wtedy mrożę.

O mrożeniu brzoskwiń jeszcze nie słyszałam. Ja to w słoiczki w syropie własnym robię

O krążeniu brzoskwiń jeszcze nie słyszałam. Ja to w słoiczki w syropie własnym robię

U mnie z racji mikroskopijnej zamrażarki jak narazie zmieściły się mocno odparowane pomidory i ćwiartki brzoskiń. Jedno i drugie od dziadka z działki dla wnuczki, oczywiście niepryskane. 

Ewcia88 ja blanszuję fasolkę. A pamiętasz może co to za odmiana malin? Bo na działce będę miała trochę miejsca i chętnie posadziłabym kilka krzaczków na własne potrzeby ;)