Dieta (656 Wątki)
Konto usunięte
2932 Odsłony
27 Komentarze
Na pewno wiele z Was boryka się z niskim poziomem żelaza w swojej diecie i niezadowalającymi wynikami hemoglobiny. "Kiepskie" liczby może nie martwią, ale kiedy cierpi na tym nasze samopoczucie i co najważniejsze, zdrowie naszego Maleństwa w brzuszku - reagujemy. "Walczę" z tym problemem od kilkunastu tygodni, źle reaguję na preparaty zawierające żelazo i dlatego chciałabym stworzyć z Wami bazę przepisów i pomysłów na to co jeść, aby podnieść poziom żelaza. Moje przetestowane metody: 1) steki z wołowiny z sałatką z pomidorów 2) sok z buraka kiszonego 3) świeżo wyciskany sok z buraka z granatem i żurawiną 4) pyszny napój: puszka mleka kokosowego, 3 banany, garść drylowanych daktyli, 3 łyżki ciemnego kakao Jakie Wy macie pomysły?
2018-02-12 21:37
Ja o dziwo problemów z żelazem też nie mam i w tej ciąży i oby tak zostało. A większości własnie zupełnie nie lubię. Szpinak to na samą myśl mi niedobrze, chociaż kiedyś się nim zajadałam... właśnie do tego czosnek, feta...
2018-02-07 14:27
Zgłodniałam jak tu weszłam... A podobno zdrowo to niezbyt smacznie :-) ja się nie zgadzam. Szpinak z serem feta mmmmm.... :-)
Konto usunięte
2018-02-05 12:45
agnieszk,a szpinak też ma sporo żelaza. Lubisz szpinak? Gotujemy umyte liście, blendujemy, dodajemy ser feta, dużo czonsku, pieprzu, soli i polewamy tym makaron. Pyyyyycha :)
Konto usunięte
2018-02-05 10:02
Mama_Gratki, dzięki za przepis, na dzis mam juz dla siebie obiad w planach, ale moze jutro sie skusze na te kotleciki :-)
Konto usunięte
2018-02-05 09:59
agn, nie smakują mi amarantusowe ciasteczka, podziwiam, że Twój synek je zjada :) spróbujcie w takim razie domowej roboty budyń czekoladowy - gorzka czekolada ma sporo żelaza
2018-02-04 23:45
Ja co prawda w zadnej ciazy.nie mialam problemow z wynikami ale tez staram sie dostarczac w zrownowazony sposob wszystkie skladniki. Moj synek zaczal jesc jakiekolwiek ilości miesa dopiero po 1.5r.z. dlatego u niego staralam sie przemycac pprdukty bogate w zelazo Do.porannej owsianki zawsze dodaje amarantus ekspandowany, robię z niego ciasteczka amarantuski (rozgnieciony banan wymieszany z amarantusem.i uformowane ciasteczka) robie mu soki owocowo warzywne raz na jakis czas. Jak sok z buraka to z cytrusem, jak salatka z buraka.to skropiona sokiem z cytryny, dzieki czemu zelazo lepiej sie wchlania i przyswaja (chodzi o towarzystwo wit C ktora to ułatwia przyswajanie tego pierwiastka) Tak po krótce u nas to wyglada :)
Konto usunięte
2018-01-31 11:32
3/4 szklanki kaszy jaglanej (suchej) 3 większe buraki 2 jajka 1 szalotka, pokrojona w drobną kostkę, możesz dodać pietruszkę 1 łyżeczka suszonego majeranku 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 2 łyżki mąki bezglutenowej np. ryżowej lub gryczanej sól i pieprz gotujemy kaszę, buraka ścieramy na tarce o małych oczkach. Przestudzoną kaszę mieszamy z burakiem, pietruszką/szalotką, pieprzem, solą. Dodajemy jajka, mąkę, wyrabiamy. Formujemy kotlety, dla Was mogą być większe, dla dzieciaków małe kotleciki na raz :) Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Pieczemy 30-40 minut. Proszę bardzo :) Do tego świeża sałata z pomidorem i sosem koperkowym będzie smaczna.
Konto usunięte
