Lista życzeń
Koszyk
Twój koszyk jest pusty
Kontynuuj zakupy

Pogaduchy (1595 Wątki)

Przepiśnik

Data utworzenia : 2016-11-17 14:12 | Ostatni komentarz 2022-01-07 21:08

Konto usunięte

28116 Odsłony
1330 Komentarze

Będziemy tu dodawać przepisy na ciasta, muffinki, obiady, co tylko chcecie! :) ----- Tutaj drogie mamy inspirujemy się nawzajem, propozycjami prostymi, wytrawnymi lub po prostu improwizacjami obiadowymi - dlatego że nie ma nic gorszego od stania przed otwartą lodówką z myślą "co ja mam ugotować jak wszystko już było?" ;) ----- Szukam wypróbowanego przepisu na flaki wołowe, wołowo-wieprzowe. Jeżeli macie sprawdzone przez was to podrzućcie.

2015-02-26 23:36

Składniki gołąbki bez zawijania: 500 g mielonego mięsa wieprzowego np. łopatki lub drobiowego 2 woreczki ryżu (200 g) 3/4 szklanki kaszki manny 1/2 kg kapusty zwykłej białej lub pekińskiej 2 jajka 1 cebula 2 ząbki czosnku majeranek, sól, pieprz mielony olej do smażenia sos do gołąbków bez zawijania: ok.1/2 l bulionu 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka mąki sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, chili, lubczyk lub inne przyprawy według uznania Przygotowanie gołąbków bez zawijania: Ryż gotujemy ok. 5 minut krócej niż podano w przepisie na opakowaniu, płuczemy w zimnej wodzie i odstawiamy do wystygnięcia. Następnie kapustę szatkujemy w bardzo drobną kostkę i odgotowujemy w osolonej wodzie ok 10 min (natomiast kapustę pekińską kroimy, solimy i odstawiamy na ok.15 minut, aby puściła wodę, którą wylewamy). Po ugotowaniu odcedzamy i odstawiamy do wystygniecia. Potem do surowego mięsa dodajemy kapustę, ryż, jajka, kaszkę, sól, pieprz, drobno pokrojoną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Wszystko razem wyrabiamy, aż składniki się połączą. Następnie formujemy gołąbki, obsmażamy z obu stron na złoty kolor.

2015-02-25 19:29

U mnie dziś fasolka po bretonsku Moj strasznie lubi :-) Gorzej z tym ze fasola strasznie ciężka na brzuszek dla mojej myszki

2015-02-25 14:07

A ja mam super surówkę ;-) Składniki 2,5 kg poszatkowanej  kapusty białej 2-3 marchewki /można  dać więcej jeśli ktoś lubi/ 1 cebula 3-4 ząbki czosnku 1 litr wody mineralnej gazowanej Zalewa 3/4 szklanki oleju 3/4 szklanki cukru 2 łyżki soli 1/2 szklanki octu Wykonanie Do poszatkowanej kapusty dodać startą na grubych oczkach marchewkę, cebulę cieniutko posiekac, czosnek przecisnąć przez praske, wlać wodę mineralna gazowaną. (Tyle żeby cala kapusta byla zakryta) Wszystkie składniki zalewy połączyć i dobrze wymieszać, zalać kapustę. Wstawić do lodówki – moze stać nawet miesiąc, nie psuje się, a z każdym dniem jest coraz lepsza :-)

2015-02-25 13:56

Nie wiem kochana ile masz czasu ale jeśli chcesz jakaś lepszą to może zrób z jakiejś marchewki coś takiego i kapustką? : ) Swoja jest lepsza przecież niż ta kupna chociaż jak się nie ma czasu to trzeba kupić po prostu taką z marketu i z półki sklepowej.

2015-02-25 09:30

Ja dzisiaj mam zamiar zrobić kotlety z czerwonej soczewicy. Ulubiony obiad mojego męża. Do tego ryż i sos pomidorowy. Jeszcze jakaś surowkę wymysle. Macie jakiś pomysł ?

2015-02-25 08:03

Fajnie przepisy podajecie a u was co dzisiaj będzie na obiad ? Wiem wiem, że dopiero pora śniadaniowa jest a już ja o najważniejszym posiłku dnia hihi Ja to chyba dzisiaj zrobię jakiegoś kurczaka po chińsku. Wcześniej wyjdę z pracy i myślę, że to w jakiś sposób ogarnę zanim mój mąż właśnie wróci z pracy

2015-02-24 12:53

Bób z jarzynami 400 g bobu 4 pomidory 4 ziemniaki 2 cukinie 1 bakłażan 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka świeżego lub suszonego majeranku 600 ml wody sól pieprz Cukinię, bakłażana, ziemniaki i cebulę obierz i pokrój na plasterki. Pomidory sparz wrzątkiem, obierz i pokrój na kawałki. Czosnek posiekaj. W dużym garnku rozgrzej oliwę, włóż czosnek, cebulę, ziemniaki, cukinię i bakłażana. Smaż przez 5 minut, cały czas mieszając. Następnie dodaj bób, dolej wodę, doprowadź do wrzenia i gotuj na małym ogniu około 35 minut. Po tym czasie dodaj pomidory, pietruszkę i dopraw solą, pieprzem i majerankiem. Gotuj jeszcze przez 5 minut i zdejmij z ognia.

2015-02-24 12:46

Makaron ze szpinakiem - składniki: Makaron penne (piórka) Szpinak mrożony mielony 1 opakowanie Serek topiony ziołowy lub śmietankowy 2 opakowania Kosteczki knorr bazylia i oregano po 1 Papryka słodka mielona sól pieprz Makaron ze szpinakiem - sposób przygotowania: Ugotuj makaron wg przepisu. Szpinak rozmroź na małym ogniu w garnku. Przypraw kosteczkami, papryką, solą i pieprzem do smaku. W małym rondelku rozpuść 2 serki z odrobiną wody, często mieszaj aby się nie przypaliło. Do garnka z makaronem wlej rozpuszczone serki - wymieszaj. Do makaronu z serkiem wlej szpinak - zamieszaj. Gotowe, smacznego