Lista życzeń
Koszyk
Twój koszyk jest pusty
Kontynuuj zakupy

Dieta (656 Wątki)

Pyszne zupy na rozgrzewkę

Data utworzenia : 2014-02-17 10:51 | Ostatni komentarz 2017-12-21 16:14

Redakcja LOVI

24722 Odsłony
481 Komentarze

Mroźna i śnieżna zima zachęca do aktywności na świeżym powietrzu. Wystarczy tylko ciepło się ubrać, nasmarować buzię kremem i w drogę. Po powrocie z takiej wyprawy nawet największe niejadki chętnie zjedzą miseczkę ciepłej, pożywnej zupy.

2017-01-18 21:44

Darka już dopisałam, możesz zrobić z wieprzowym ale wołowe ma bardziej wyrazisty smak.

2017-01-18 21:33

Ewelaa zupa krem z dyni jest bardzo prosty :) Kupujesz dynię taką nie za dużą,raczej bym powiedziała małą ale nie znowu malutką bo musiałabyś mieć 2.Ja zazwyczaj sobię na 2 dni takiej zupy dla naszej trójki. Obieram dynie ze skóry ale to nożem bo to mega twarde jest.Zawsze się namęcze zanim to obiorę ale najpierw po przekrojeniu usuwam gniazda nasienne i kroję w kostkę. Wrzucam do bulionu drobiowego albo po prostu robię to na kostce rosołowej.Gotuję tak z 15-20 min zależy jakie duże kawałki też pokroisz.Po tym czasie dorzucam do tego ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę i gotuję kolejne 10min.Po czym miksuję na papkę i gotowe! :) Możesz dodać też marchewkę do tego jak się gotuje ziemniaki ale ja wolę bez. Podajesz z groszkiem ptysiowym albo grzankami ;) No i doprawiasz do smaku wg siebie ;) Moona24 w takim razie ja poproszę o przepis na zupę z soczewicy ;) jeszcze takiej nie jadłam. Ginger998 a jakie mięso najlepsze? Łopatka wieprzowa? Może w któryś dzień się skuszę ;) Faktycznie produktów full :D ale widocznie dobre ;) aż mi ślinka leci :)

2017-01-18 21:18

Dobrze dziewczyny tylko uprzedzam trochę produktów to jest, mąż powiedział, że on czasami później doprawia pod siebie ale plus minus Wam napiszę i jeszcze jedno to jest zupa do garnka 10 litrowego więc jeżeli chcecie miej to podzielcie wszystkie produkty na pół. Składniki napiszę już z wykonaniem. ok. 60-70 dkg wołowiny kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni następnie przekładamy do garnka. Tak samo postępujemy z 3 średnimi cebulami podsmażamy do zarumienienia i do garnka następnie zalewamy to do 1/3 wysokości garnka przegotowaną i gorącą wodą i podgrzewamy na kuchni (delikatne gotowanie). Dodajemy pieprz w ziarnkach, liść laurowy i ziele angielskie wg uznania, 2-3 łyżeczki kminku. Następnie kroimy w kostkę włoszczyznę (2 marchewki, 2 pietruszkę, kawałek selera) i dodajemy do reszty. Jak mięso zaczyna robić się miękkie to dodajemy paczkę zielonego groszku, paczkę fasolki szparagowej najlepiej żółtej połamanej w kawałki, 20-25 dkg pieczarek w kostkę i można jak kto chce lekko podsmażyć, 2 większe lub 3 średnie papryki pokrojone w drobną kostkę. Następnie dodajemy dwie puszki krojonych pomidorów, jedno opakowanie przyprawy gulaszowej kamis i łyżkę papryki słodkiej czerwonej. 2 większe ząbki czosnku kroimy w plasterki i dodajemy. Na końcu dodajemy ok.0,5 kg ziemniaków w centymetrową kostkę i na sam koniec kiedy ziemniaki będą miękkie, po wyłączeniu zupy dodajemy ze 3 łyżki makaronu w kształcie ryżu takiego, który się nie rozgotuje. Dziewczyny w trakcie zawsze trzeba trochę wody dolewać bo robi się jej z czasem mniej. Mój mąż wszystkie te warzywa kroi w trakcie robienia zupy a i najlepsza jest jednak na drugi dzień kiedy wszystko przejdzie przyprawami.

2017-01-18 20:59

U nas codziennie na obiad musi być zupa . Teraz to gotuję przeważnie dyniową , z soczewicy , brokułową i kalafiorową i pomidorówkę którą mała moja lubi najbardziej .

2017-01-18 15:35

Znam ten bòl Ginger... smacznego; czekamy! ;)

2017-01-18 15:29

Dziewczyny może się uda dzisiaj to napiszę tylko musi mąż z pracy wrócić - bo to on gotuje, żebym nic nie pomyliła, dodatkowo maluszek nie daje mi spokoju po wczorajszych szczepieniach - dopiero usnął a ja coś zjem bo od rana nic.

2017-01-18 13:51

Przepis na gulaszową koniecznie! :D Nabrałam ochoty :)

2017-01-18 07:53

Gulaszowej tez jeszcze nigdy nie robiłam , z checią ugotuję :)