Dieta (656 Wątki)
Z racji, że mamy lato, a co za tym idzie masę owoców czy warzyw pomyślałam czy nie porobić jakiś przetworów na zimę czy wiosnę kiedy wiadomo jak to będzie.. Tymbardziej, że będę wtedy rozszerzać dietę małej
2021-10-13 16:28
Ja robiłam Brownie ale przepis miałam z internetu, tylko ja dodałam triche mniej kakao.
Ja lubię wszystko co jest czekoladowe. Zdecydowanie numerem jeden na mojej liście jest lava cake czyli fontant czekoladowy - babeczja z której wypływa czekolada
SKŁADNIKI
2 - 4 PORCJE
- 100 g gorzkiej czekolady
- 50 g masła + do posmarowania foremek
- 2 jajka
- 4 łyżki cukru
- mała szczypta soli
- 1 łyżka mąki + do posypania foremek
Do podania: cukier puder, oraz np. gałka lodów waniliowych, świeże owoce - truskawki i maliny (w zimie owoce w syropie)
PRZYGOTOWANIE
- Foremki wysmarować dokładnie masłem i oprószyć mąką.
- Piekarnik i blaszkę do pieczenia nagrzać do 200 stopni C. Czekoladę połamać na kosteczki i rozpuścić razem z masłem w kąpieli wodnej (lub w mikrofalówce uważając aby temp. nie była za wysoka i aby czekolada się nie zwarzyła). Wymieszać na gładką masę.
- Jajka wbić do miski, dodać cukier i sól i krótko wymieszać rózgą na jednolitą masę, nie ubijać. Dodać mąkę i wymieszać.
- Dodać roztopioną masę czekoladową i wymieszać rózgą na jednolitą masę.
- Masę wlać do przygotowanych foremek i wstawić na blaszkę do piekarnika. Piec przez 8 minut.
- Wyciągnąć i odczekać minute lub dwie.
Ja osobiście lubię z musem malinowym, truskawkowym lub porzeczka czarna
2021-10-13 08:04 | Post edytowany:2021-10-13 08:09
Monia nie dawałam żadnego kremu bo wychodzi bardzo mokre. :) tylko cukrem pudrem na górze posypane. Jak na złość ni mogę dodać zdjęcia.
2021-10-12 22:52
A brownie z fasoli czerwonej ja robiłam i jest mniam mniam, nawet.. nie wiem czy nie lepsze, niż to tradycyjne
2021-10-12 22:52
Powiem Wam tak... spadajcie !! robicie mi tylko apetyt na takie dobroci, szczególnie jak czytam to wieczorem :(((
2021-10-12 18:39
Ciasto z marchewki już jadłam i jest pyszne ale z cukinii to pierwsze słyszę. A robiła któraś z Was brownie z fasoli? Chcę spróbować go zrobić bo podobno pyszne i zdrowe.
2021-10-12 09:11
Wątpię żeby każdemu wyszedł taki biszkopt :D ale próbować można.
Ja robiłam ze szpinakiem lub marchewka.
Z cukinia nie próbowałam ale może warto spróbować.
A powiedz dawałaś jeszcze coś jakiś krem, masę?
2021-10-11 13:38
3-4 jajka zależy od wielkości
2 szklanki cukru
Ubijamy cukier z jajkami.
3 szklanki mąki
3 szklanki startej cukini na grube paskieczki
1 szklanka oleju
1 szklanka orzechów mielonych jakie kto lubi
Cukier wanilinowy
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka kakao
Można dodać rodzynki jak Ktoś lubi. wymieszać pozostałe składniki z masą z jajek i cukru.
Pieczenia 60-70 minut w temperaturze 180 stopni 😊
Raz robiłam z kakao później bez oba rewelacyjne . Na górze posypałam cukrem pudrem. Jak mi się uda dodam zdjęcie bo narazie mam z tym problem bo ciągle odrzuca.
2021-10-11 10:30
Liwia mogę przepiś? :)
