Dieta (633 Wątki)

Jak odróżnić prawdziwą ekożywność od podróbek

Data utworzenia : 2013-06-06 14:16 | Ostatni komentarz 2015-03-13 21:28

9019 Odsłony
26 Komentarze

Ekologiczne jedzenie to powrót do natury. To prawda. Ale ten powrót jest dokładnie pilnowany przez naukowców i Unię Europejską. Niech nas nie zmylą bajania o „wsi spokojnej, wsi wesołej”. Żeby nie dać się oszukać trzeba wiedzieć, jak oznaczona jest żywność ekologiczna. Oto skrócony poradnik, jak bezbłędnie kupić ekosmakołyki.

Dodaj komentarz

Strona: 1 2 3 4

Sortowanie:

2013-06-06 16:05

Ja generalnie uważam, że z tą ekożywnością w dużej mierze to ściema i wyciąganie kasy. Firmy płacą wielkie pieniądze na certyfikaty- bez nich nie można nazywać się "eko". A skąd kasa na te certyfikaty? Wiadomo, z kieszeni klienta. Wiele firm, stosując te same metody produkcji nie może mieć tej nazwy, bo nie chcą zapłacić za "papierek". Oczywiście nie mówię, że "eko" jest złe a wszystko inne dobre (bo wiem, że otacza nas "chemia"), ale nie trzeba od razu rzucać się na samą nazwę. Inna sprawa, że "wsi spokojna i wesoła" często jest podróbką (nawet babuszki na straganach często maja chiński czosnek a mówią "pani, swój z ogródeczka") ale da się też znaleźć naprawdę dobrą żywność. Trzeba tylko wiedzieć jak szukać! My mamy swoja działkę (znaczy ogródek działkowy)- niby w mieście, ale z dala od ulic, w otoczeniu parków. Mamy wszystko swoje- zaczynając od kompostu po nawóz. Dzieci jedzą nasze owoce i warzywa i ufam im o wiele bardziej niz jakiemukolwiek "eko" czy "słoiczkom".

2013-06-06 14:28

w sklepach czy supermarketach na owocach i niektórych warzywach przyklejone są naklejki, ewentualnie jak jest opakowanie zbiorcze to na nim też widnieje rząd cyfr( z reguły 5 lub 4 cyfry) i te cyfry pozwalają na odróżnienie żywności ekologicznej od hodowanej tradycyjnie czy nawet od GMO Gdy na tym 5-cio cyfrowym kodzie pierwsza jest 8 oznacza GMO Gdy pierwsza jest 9 to jest to zywność ekologiczna Gdy kod jest czterocyfrowy oznacza to hodowle tradycyjną. .Zywnośc ekologiczna jeszcze jest oznaczona symbolem graficznym.

Strona: 1 2 3 4

Pokaż: 8 16 24