Przepisy na grilla

A widziałam tez :)

Kargaw,  mignęło mi teraz Dzień Dobry  TVN młodzi kuchrze przyrządzają grilla i mają masę patentów ;)

Ohohoho  , to u nas zawsze  te same propozycje na grillu,  a tolu prosze  same nowości i trzeba będzie coś wybrać i zaskoczyć gości następnym razem 💪�

Kargaw, polecam;). A mam jeszcze jedną, ostatnio wszyscy zachwalali:

Sałatka z buratą:

Rukola, pomidorki koktajlowe przekrojone na pół, na środek talerza ser burata, po bokach zwinięta w ruloniki szynka szwarcwaldzka, wszystko polane sosem balsamicznym ciemnym monini (biedronka) 

O Inka tą sałatkę to zrobię za tydzień bo gości mam mieć a nie mam pomysłu na nic nowego bo goście już znają wszystkie moje sałatki hihihi

Sałatka z pieczarkami:

Składniki na sałatkę:

• 2 szklanki ugotowanego makaronu (drobnego)
• 300 g pieczarek
• 2 ogórki konserwowe
• pół pęczka koperku
• pół pęczka szczypiorku
• 3 jajka ugotowane na twardo
• 1 cebula
•  

Składniki na sos:

• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżka jogurtu naturalnego
• sól
• pieprz

Pieczarki pokroić w paski i podsmażyć z drobno posiekaną cebulką. Doprawić solą i pieprzem. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Ogórki pokroić w kostkę. Koperek i szczypiorek posiekać. Wymieszać z przygotowanym sosem i ugotowanym makaronem.

Skrzydełka w sosie BBQ:

• -1,5 kg skrzydełek z kurczaka
• -5 ząbków czosnku
• -1/3 szklanka miodu
• -4 łyżki sosu sojowego
• -1/4 szklanki oleju roślinnego
• -1 łyżka słodkiej papryki
• -1 łyżka cebuli granulowanej
• -1 łyżeczka słodkiej papryki
• -pół łyżeczki gałki muszkatołowej

Z podanych składników przyrządzić marynatę, dodać skrzydełka, przykryć folią i odstawić do lodówki na min 4 godziny, a najlepiej na całą noc. Grillować przez około 20 minut. Smacznego:)!

Sak tak, same grillowane warzywa są świetne , uwielbiam paprykę, pieczarki, bakłażana i cukinię :)