Koszyk

Twój koszyk jest pusty

Kontynuuj zakupy

Pogaduchy (1595 Wątki)

Przepiśnik

Data utworzenia : 2016-11-17 14:12 | Ostatni komentarz 2022-01-07 21:08

Konto usunięte

28108 Odsłony
1330 Komentarze

Będziemy tu dodawać przepisy na ciasta, muffinki, obiady, co tylko chcecie! :) ----- Tutaj drogie mamy inspirujemy się nawzajem, propozycjami prostymi, wytrawnymi lub po prostu improwizacjami obiadowymi - dlatego że nie ma nic gorszego od stania przed otwartą lodówką z myślą "co ja mam ugotować jak wszystko już było?" ;) ----- Szukam wypróbowanego przepisu na flaki wołowe, wołowo-wieprzowe. Jeżeli macie sprawdzone przez was to podrzućcie.

Dodaj komentarz

Strona: 1 .. 48 49 50 51 52 .. 167

Sortowanie:

2016-11-17 15:07

Wciąż niewypróbowane ciasto czekoladowe z colą Podobno na 12 porcji, z czego każda ma 453 kcal, 47g węglowodanów, 6g białka i 26g tłuszczu. Ja chyba zrobiłabym na początek na próbę, z połowy porcji i może opuściła polewę, ale zrobisz jak chcesz. Przygotowanie 40 min + 60 min pieczenie. Na tortownicę o średnicy 28 cm: 350ml coli 300g masła 3 jajka 350g brązowego cukru 360g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 80g kakao szczypta soli kardamon 1 łyżeczka przyprawa do piernika 1 1/2 łyżeczki 200ml mleka 80ml śmietanki nasionka z laski wanilii Polewa 160g gorzkiej czekolady 60ml śmietanki 60ml mleka 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka masła 1 łyżka miodu Masło i colę podgrzać w garnku mieszając do roztopienia masła. Jaja utrzeć z cukrem na jasną masę, do trgo przesiać mąkę, kakao, proszek, dodać przyprawy - do tego wmieszać colę z masłem, oraz mleko i śmietanę. Przelać do tortownicy i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180° (termoobieg: 160°) na ok. 60 min. Ostudzić (ok.30 min.) Polewa: mleko, śmietankę i cynamon zagotować, zdjąć z ognia i dodać posiekaną czekoladę; mieszać do rozpuszczenia. Wystudzić przez 3-5 minut i dodać miód oraz masło, wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji.

2016-11-17 15:04

Muffinki z ananasem, sztuk jak zwykle 12 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej (można zastąpić zwykłą) 25dag pokrojonego w kosteczkę ananasa z puszki 1 szklanka musli z owocami (np. tropikalne) 3/4 szklanki maślanki 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju 1/3 szklanki syropu ananasowego 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia (niekoniecznie) płatki migdałowe i musli do posypania po wierzchu Suche składniki (mąka, cukier, proszek, musli) wymieszać. Zmiksować jaja, maślankę, syrop i olej - połączyć z suchymi, delikatnie mieszając. Dodać osączonego ananasa, wymieszać. Przełożyć do foremek, posypać płatkami migdałowymi i musli. Piec ok. 25 min w 190°, wystudzić. I jeść! :)

2016-11-17 15:03

Muffinki mocnoczekoladowe, 12 szt. : 150g czekolady, dowolnej -może być mleczna, gorzka, biała, lub wymieszane wedle uznania - posiekać na małe kawałeczki 150g masła - roztopić 300g mąki 2 łyżki kakao 1 łyżka kawy zbożowej (można zastąpić trzecią łyżką kakao) 2 łyżeczki proszku do pieczenia (ja nie daję) 1 szklanka (ok 190g) cukru 1 łyżka cukru wanilinowego (/waniliowego lub ekstrakt z wanilii) 170ml (niepełna szklanka) mleka 2 jajka Mąkę, proszek, kakao, kawę zbożową - przesiać (jak mi się nie chce to nie przesiewam, też są dobre ;) ), dodać cukier i cukier wanilinowy, wymieszać. Mleko i jaja zmiksować Do sypkich składników dodać masę jajeczną, wymieszać łyżką. Dodać masło i czekoladę, lekko wymieszać. Przełożyć do foremek. Piec w piekarniku rozgrzanym do 190° przez 22 minuty. Smacznego!

2016-11-17 15:02

Muffinki jabłkowe z kruszonką; wychodzi ok. 12 szt.: 2 szklanki mąki 2 szklanki startych na grubych oczkach jabłek (nie za mokrych, soczek można wypić) / dawałam też czasem gruszki lub szklanka jabłek i szklanka gruszek 3/4 szklanki cukru (dawałam 1/2) 1/2 szklanki oleju (dawałam roztopione masło, i mniej niż 1/2 szklanki ;) ) 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia (nie dawałam wcale) cynamon, kardamon, gałka muszkatołowa, szczypta soli - wedle uznania :) Do tego kruszonka 1/4 kostki zimnego masła 1/2 szklanki mąki 1/3 szklanki cukru + cukier wanilinowy (albo waniliowy, jak mam akurat ) Jajka z cukrem utrzeć na jasną masę, dodać tłuszcz, zmiksować; dodać jabłka, mąkę (+ ew. proszek), przyprawy, wymieszać, przełożyć do foremek. Zrobić kruszonkę, posypać. Piec ok. 25-30 min w temp. 190° :) Smacznego ;)

2016-11-17 14:45

No i fajnie. Wklej tu swoje przepisy na muffiny, będzie łatwiej je odnaleźć.

2016-07-22 14:03

Angel, muszę spróbować zrobić. Ale to już po weekendzie. Ja dziś zrobiłam barszczyk czerwony z ziemniakami. Bardzo lubię barszcz czerwony, tylko nie umiem zrobić takiego co by mi zasmakował:-( mama robi taki delikatny, zabielany na śmietanie... mniam. Teściowa całkiem inny, ostry w smaku, czasem aż za ostry ale dobry... a mój.... :-( kolejne podejście i znowu klapa, czegoś mi brakuje... :-( Zastanawiałam się jeszcze nad plackami ziemniaczanymi (mąż by dostał z sosem grzybowym), ale barszcz wygral... Ciekawe czy mezowi zasmakuje przynajmniej.. bo syn też odmówił zjedzenia barszczu :-(

2016-07-19 22:53

Oto mój pomysł na obiad:Makaron z sosem śmietanowym z kurczakiem i brokułami. 1-2 piersi z kurczaka kroimy i przyprawiamy czosnkiem,pieprzem i słodką papryką.Następnie smażymy i dodajemy pokrojoną 1 cebulę oraz 1 ząbek czosnku.To przekładamy do innego garnka i zalewamy ok.1,5 szklanką wody i zagotowujemy.Następnie dodajemy 1 kostkę rosołową i po kawałku serka topionego (2-3 serki śmietankowe).Mieszamy sos ,aby serki się rozpuściły.Następnie dodajemy 200g śmietany 18%.Wszystko mieszamy.Doprawiamy solą,pieprzem i vegetą.Gotujemy parę minut.Zagęszczamy odrobiną mąki rozbełtaną z zimną wodą. 1 brokuł dzielimy na różyczki ,blanszujemy 3 minuty we wrzącej wodzie,odcedzamy,dodajemy do gotowego sosu i mieszamy. Podajemy z makaronem np.penne Ten przepis smakuje praktycznie każdemu w mojej rodzinie.Napisałam go Wam tak jak mam w moim notesie z przepisami,aby też o niczym nie zapomnieć.Niestety nie mam przepisów w głowie.Mam nadzieje,że zrobicie to kiedyś na obiad.Polecam

2016-07-19 20:24

Gudrun , mam to samo :D śmieję się ze teraz jak kota nie ma to myszy harcują bo pod nieobecność tatuśka mieliśmy dzisiaj na obiad knedle z truskawkami- pyszota, ale tatusiek by ich za posiłek nie uznał ;) teraz zimno się zrobiło i jakieś katary się przyplątały to polecam zupę z czerwonej soczewicy- bardzo prosta, a a soczewica ma mnóstwo żelaza :) do tego łatwo to przemycić bo zupka wygląda jak pomidorowa :D Zupa krem z czerwonej soczewicy Gotujemy rosołek na kurze lub kaczce, wyjmujemy i obieramy mięsko,wrzucamy mięsko z powrotem do garnka, zostawiamy te warzywa które chcemy zblendować (ja nie lubię selera więc wyjmuję i zieleninę żeby mi koloru nie popsuła) Do takiej zupy wsypujemy pół opakowania czerwonej soczewicy i puszkę pomidorów- taką ilość żeby po napęcznieniu soczewicy łyżka blokowała się przy mieszaniu-zupa ma być naprawdę gęsta! Po ugotowaniu soczewicy (jakieś 15 min) jak się już rozpadnie, blendujemy zupę do gładkości. Jeśli wyjdzie za rzadka- można dodać ugotowanej kaszy jaglanej- będzie jeszcze zdrowsza :) Smakuje super a wygląda jak pomidorowa , dzieciaki się zajadają nawet nie wiedząc ile zdrowia :D

Strona: 1 .. 48 49 50 51 52 .. 167

Pokaż: 8 16 24