Koszyk

Twój koszyk jest pusty

Kontynuuj zakupy

Ciąża i poród (2335 Wątki)

Ryby, orzechy, grzyby w ciąży

Data utworzenia : 2014-08-11 10:58 | Ostatni komentarz 2016-12-07 10:41

Konto usunięte

20049 Odsłony
241 Komentarze

Jestem w 6 miesiącu ciąży i zastanawiam się czy mogę jeść ryby wędzone? Jadam ryby na parze, smażone (bo mi smakują najbardziej) ale jeszcze w czasie ciąży nie jadłam wędzonych . Kiedyś gdzieś przeczytałam , że nie można i od tej pory nie jem wędzonych ryb;/ Tak samo ostatnio mąż jadł śledzika w oleju i occie i też miałam ochotę ale powstrzymałam się. Tak samo czy można jeść orzechy (migdały, nerkowce, pistacje itd.) oraz grzyby (smażone oraz w occie)?Czy nie zaszkodzi maleństwu?

Dodaj komentarz

Strona: 1 .. 13 14 15 16 17 .. 31

Sortowanie:

2015-02-13 15:00

W czasie ciąży nie można jeść surowych ryb, ale to wszyscy wiedzą :), ryb marynowanych na surowo w solance a także ryb wędzonych na zimno. Mogą one zawierać bakterie z rodzaju Listeria monocytogenes, niebezpieczne dla kobiet w ciąży. Surowe mięso ryb może być także źródłem pasożytów. "Najważniejsze z rodziny omega-3 są kwasy EPA i DHA, których bogatym źródłem jest mięso ryb morskich. Są one niezwykle istotnym składnikiem diety przyszłej mamy, gdyż mają ogromny wpływ na rozwój dziecka. Badania naukowe udowodniły ponad wszelką wątpliwość, że kwasy te są niezbędne do prawidłowego rozwoju centralnego (ośrodkowego) układu nerwowego dziecka. W mózgu dziecka DHA gromadzi się pomiędzy 26. a 40. tygodniem ciąży i ma decydujący wpływ na funkcjonowanie neuronów. Stwierdzono, że niedobór DHA w życiu płodowym może spowodować spowolnienie dojrzewania mózgu i hamować rozwój intelektualny i psychoruchowy dziecka. Inną konsekwencją niedoboru kwasów omega-3 mogą być zaburzenia widzenia u niemowląt i dzieci. Przypuszcza się także, iż niedobór EPA i DHA w pożywieniu kobiet w ciąży może być groźny dla wcześniaków ze względu na możliwość wystąpienia niewydolności oddychania. W związku z tak wielkim wpływem kwasów omega-3 na rozwój dziecka ważne jest, by w jadłospisie przyszłej mamy było ich odpowiednio dużo. Eksperci Polskiego Towarzystwa Pediatrycznego (PTP) i Polskiego Towarzystwa Badań nad Miażdżycą (PTBnM) zalecają, by w codziennym żywieniu kobiet w ciąży łączne spożycie kwasów EPA i DHA wynosiło od 1,0 do 1,5 g. Najwięcej kwasów omega-3 w 100 g mięsa zawierają: śledź (0,7g EPA i 0,9g DHA), makrela (0,9g EPA i 1,6 g DHA) i łosoś (0,3 g EPA i 0,9 g DHA), a także tran (ponad 9 g EPA i DHA/100 g). Aby więc spełnić tę normę, należałoby zjadać 2 razy w tygodniu 150 g porcję ryby morskiej. Mimo że ryby morskie są bogatym źródłem tych cennych związków, eksperci zalecają ostrożność w ich spożyciu właśnie w okresie ciąży. Przyczyną jest możliwość występowania w rybach zanieczyszczeń m.in. metalami ciężkimi, zwłaszcza rtęcią oraz dioksynami. Ważne jest więc, żeby wybierać te gatunki ryb, które zawierają dużo kwasów omega-3, ale jednocześnie jak najmniejszym stopniu mogą kumulować zanieczyszczenia. Warto bowiem wiedzieć, że nie wszystkie gatunki ryb są w jednakowym stopniu źródłem zanieczyszczeń. Najwięcej groźnych związków zawierają duże drapieżniki, zjadające mniejsze ryby i drobne morskie skorupiaki. Są to ryby długo żyjące, takie jak tuńczyk, miecznik, rekin, halibut. Im starsza ryba, tym więcej zawiera zanieczyszczeń. Dlatego nie zaleca się jedzenia tych ryb częściej niż raz w tygodniu w ilości 100 g. Dotyczy to zwłaszcza tuńczyka, który żyje 30–40 lat. Kupując tuńczyka w puszce, warto korzystać z produktów różnych firm – im większa różnorodność, tym mniejsze szanse na tuńczyka poławianego z akwenów skażonych. Lepszym wyborem jest jedzenie takich ryb jak sardynki, śledzie, makrela, dorsz (przede wszystkim świeżych lub mrożonych – od czasu do czasu można zjeść także rybę z puszki). Ryby z tej grupy kobieta w ciąży może jeść zupełnie bezpiecznie 2 razy w tygodniu. Jedzenie takiej ilości ryb nie powoduje zagrożenia dla zdrowia matki i dziecka, a daje ogromne korzyści." Cały artykuł na stronie: http://www.poradnikzdrowie.pl/ciaza-i-macierzynstwo/ciaza/jedz-ryby-szczegolnie-w-ciazy_35712.html

2015-02-13 12:51

Kurcze nie zjesc sledzia w czasie ciazy?? O matko :D Ja mialam na poczatku ciazy straszna ochote na orzechy, wcinalam wloskie garsciami ale takie swierze wlasne z lupinki :D Potem maz musial kupywac mi laskowe :D I jeszcze je obieral zebym ja sie z nimi nie silowala :D

2015-02-13 12:37

A czy ten jadłospis http://wodadladziecka.pl/expert_articles/jadlospis-karmiacej-mamy faktycznie jest taki uniwersalny?stosowałyście u siebie podobny?

2014-08-21 17:45

Ryby w diecie ciężarnej odgrywają bardzo ważną rolę, ze względu na dużą zawartość białka. Należy wybierać ryby świeże nie w przetworzonej postaci i unikać ryb wędzonych najlepszą formą przygotowania jest pieczenie, duszenie, gotowanie. Ryby tłuste dostarczają cennych kwasów omega 3 Należy uważac na ryby w których znajdują się duże ilości rtęci: marlin, miecznik, rekin, tuńczyk, okoń, węgorz, płoć, dorsz, . orzechy natomiast watro spożywać ze względu na dużą zawartość magnezu, który odpowiada za proces wchlaniania wapnia. Grzyby nie mają żadnych wartości odzywczych. Ze względu na walory smakowe mozna je łączyć potrawami ale pamietajmy żeby były to grzyby z pewnego żródła.

2014-08-20 23:00

Tak, wlasnie chodzi mi o te aspekty estetyczne, ze to wszystko tak zacheca a jednak w smaku duzo gorsze.

2014-08-20 11:31

No wiadomo, że jak gdzieś już dodadzą chemii to od razu wszystko wygląda pięknie i ładnie, ale nie koniecznie już dobrze smakuje.

2014-08-20 08:38

Mi te "brzydsze" bardziej smakują:) słodsze są i jakieś takie bardziej naturalne.;]

2014-08-19 22:59

Kinga dobrze mowi, te morele nie siarkowane wyglada gorzej niz te siarkowane, czego to nie zrobia zebysmy zjadali swinstwa...

Strona: 1 .. 13 14 15 16 17 .. 31

Pokaż: 8 16 24