Dieta (656 Wątki)
Powiedzcie mi czy tak samo jak do innych rzeczy przykladacie wagę przy wyborze chleba? Macie swoje zaufane sklepy lub wybrany rodzaj pieczywa, czy też może same pieczecie?
Moja mama i tesciowa pieką co jakiś czas, a tak to mąż przynosi z pracy - jest piekarzem ;) więc przynosi nam najlepszy gdzie nic nie ma obcego....Ale nie każdy ma tak dobrze wiadomo.
W gazecie natrafiłam akurat na artykuł o chlebie i stąd mój pomysł na wątek, w załączniku zdjęcie artykułu.
2019-12-12 22:32
Dziubus dzięki za przepis i rady ;)
2019-12-12 21:18 | Post edytowany:2019-12-12 21:21
Zakwas robiłam z tego przepisu :
https://smakowitychleb.pl/porada/zakwas-pszenny-krok-po-kroku/
Z mąki pszennej razowej ;)
Jeżeli będziesz pamiętać aby go dokarmiać raz w tygodniu to powinien ładnie pracować ;)
Zdarzyło mi się roczny zakwas nie dokarmić przez dwa tygodnie ponad i niestety padł :/
2019-12-10 16:32
Karolina dziękuję może spróbuję zrobić niedługo :)
2019-12-09 15:50
Aneczka ja kiedyś robiłam z tego przepisu i wyszedł super http://przepisnachleb.pl/zakwas/zakwas-zytni/
2019-12-06 21:30
Dziubus a dasz przepis za zakwas?
2019-12-04 18:19
Sama piekę :) na zakwasie wlasnorobnym albo drożdżach ;)
Według mnie taki najlepszy :))
2019-12-03 10:02
Kiedys to w domach wypiekali w piecach ;) zapach na cały dom. Chrupiąca skórka :)
2019-11-30 17:26
U nas w miejscowości była piekarnia i mój dziadek przyjaźnił się z jej właścicielem. Nieraz przynosił chleby białe, ale jeszcze mega ciepłe ,pamiętam ten smak do dziś. To był jeden z cudowniejszych w moim życiu.
