Pogaduchy (1592 Wątki)
Konto usunięte
28053 Odsłony
1330 Komentarze
Będziemy tu dodawać przepisy na ciasta, muffinki, obiady, co tylko chcecie! :) ----- Tutaj drogie mamy inspirujemy się nawzajem, propozycjami prostymi, wytrawnymi lub po prostu improwizacjami obiadowymi - dlatego że nie ma nic gorszego od stania przed otwartą lodówką z myślą "co ja mam ugotować jak wszystko już było?" ;) ----- Szukam wypróbowanego przepisu na flaki wołowe, wołowo-wieprzowe. Jeżeli macie sprawdzone przez was to podrzućcie.
2017-04-21 23:27
Wklejam swój przepis na pulpety w sosie pomidorowym ;) Składniki: 500g mięsa mielonego (moje z łopatki z Biedronki) 1 jajko 4 łyżki bułki tartej cebula (opcjonalnie) sól (do smaku) 2 łyżki przyprawy do mielonego bułka tarta (do obtaczania) olej (do smażenia) Sos: 2 kostki rosołowe ( lub gotowy rosół) Koncentrat pomidorowy Zawiesina (woda + mąka) Wykonanie: Mięso po wyciągnięciu z opakowania kroję na desce jeszcze na mniejsze cząstki żeby lepiej mi się mieszało.Cebulkę obieram,myję i kroję w drobną kostkę.Podsmażam. Wrzucam do miski mięso i do tego dodaję jajko, cebulkę, 4 łyżki bułki tartek,sól i przyprawę do mielonego.Wszystko razem mieszam.Formuję kulki w wielkości piłki do golfa.Potem obtaczam w bułce tartej.Na patelnie wlewam olej i dobrze rozgrzewam.Na niego wrzucam kulki z mięsa.Obsmażam z każdej strony. Zagotowuję ok 1-1,5l wody i dodaję kostki rosołowe.Później dodaję koncentrat pomidorowy i do tego wrzucam obsmażone kulki mięsa i gotuję ok 15min.Po ugotowaniu wyciągam mięso na talerz, a do gotowego sosu dodaję zawiesinę,zagotowuję i kulki z powrotem wrzucam do garnka. Doprawiam solą i pieprzem. Smacznego! :) W razie pytań piszcie :)
2017-04-10 20:40
To musze męża do lidla wysłać niech poszpera może dojrzy ;)
2017-04-10 20:23
Oto przepis na placuszki na zdjęciu. Syrop można kupić owszem. Ja dostałam :)
