Zastanawiasz się, jak maluch który do tej pory pił mleko poradzi sobie ze stałymi posiłkami? Podpowiadamy, jaka konsystencja posiłków jest odpowiednia na początku rozszerzania diety.
Konsultacja merytoryczna: lek. med. Danuta Chrzanowska-Liszewska, specjalista pediatrii i neonatologii
Kiedy rozszerzać dietę niemowlaka? Według aktualnych wytycznych rozszerzanie diety można rozpocząć między 17. a 26. tygodniem życia dziecka. Jednocześnie WHO zaleca, aby niemowlę było karmione mlekiem matki do ukończenia pół roku. Zasady Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci mówią o tym, że nie ma jednego właściwego wieku, w którym należy rozpocząć rozszerzanie diety. Czas, w jakim należy wprowadzić pokarmy uzupełniające, zależy od gotowości i rozwoju niemowlaka oraz konieczność zaspokojenia zapotrzebowania na składniki odżywcze.
Rozszerzanie diety niemowlaka to proces. Na początku maluch poznaje zapach, smak i teksturę posiłków. Rozszerzanie diety u niemowlaka trwa od momentu podania pierwszego stałego pokarmu, do ukończenia przez dziecko 2 lat. Maluch stopniowo rezygnuje z posiłków mlecznych na rzecz stałych.
Rozszerzanie diety, od czego zacząć przygodę ze stałymi pokarmami? Kolejność wprowadzania potraw nie jest najważniejsza. Pierwsze 2 lata to czas wyrabiania preferencji smakowych przez dziecko. Maluch powinien jeść warzywa, owoce, kasze oraz pokarmy zwierające żelazo jak ryby czy mięso.
Jedzenie dla niemowląt to nie tylko nowe smaki, ale również konsystencja. Maluch umie ssać od urodzenia. Jedzenie dla niemowlaka w formie stałych posiłków zmusza dziecko do nauki gryzienia i żucia.
Nie ma jednoznacznych wytycznych, co do tego, jaką konsystencję powinno mieć pierwsze jedzenie dla niemowlaka. Według WHO pierwsze posiłki powinny być rozdrobnione, podane w formie gładkiego puree. Maluchowi miedzy 7-12 miesiącem życia należy urozmaicać posiłki tak, aby płynnie przeszedł od papki, do jedzenia z dorosłego stołu w drugim roku życia. Jednocześnie dopuszcza się stosowanie metody BLW, która zakłada, że jedzenie dla niemowlaka od początku powinno być wprowadzane w kawałkach.
Wprowadzenie zupki z kawałkami często jest trudniejsze, od podania malcowi cząstki owocu czy różyczki kalafiora. Jedzenie dla niemowląt w postaci pomieszanej konsystencji, płynu z większymi kawałkami może nastręczać trudności. Maluch musi opanować sztukę oddzielania go od miękkich kawałków.
Jeśli widzisz, że Twoje dziecko nie radzi sobie z grudkami, a jedzenie ich powoduje dyskomfort, spróbuj opuścić ten etap. Przejdź do podawania jedzenia w kawałkach. Jedzenie ich wbrew pozorom jest łatwiejsze!
Wybranie formy posiłku zależy od Ciebie i tego, na co gotowe jest dziecko. Bez względu na obraną metodę pamiętaj, że podstawą diety do ukończenia roku jest w dalszym ciągu mleko. Nie martw się, jeśli Twój maluch jedzenie dla niemowląt w formie stałej przyswaja w niewielkich ilościach. Tak jak Ty, nie zawsze ma apetyt.
Pierwszy rok życia to czas, w którym dziecko przede wszystkim ma się z nowym jedzeniem zapoznać. Zadbaj o to, by bez względu na formę podania, jadłospis był różnorodny tak, aby maluch zaznajomił się z rozmaitością produktów.
Początki rozszerzania diety bywają trudne. Jedzenie dla dziecka w formie stałej to nowość. Zanim maluch nauczy się żuć, a Ty przestaniesz się martwić, czy poradzi sobie z większymi kawałkami i nie zakrztusi się w trakcie posiłku, minie trochę czasu. Rozszerzając dietę, warto zadbać nie tylko o formę, w jakiej podaje się jedzenie dla dziecka, ale również o bezpieczeństwo w trakcie posiłku. O czym powinnaś pamiętać?
Zanim rozpoczniesz przygodę z rozszerzaniem diety, wyposaż się w niezbędne akcesoria. Przyda Ci się zestaw naczyń dla dzieci i pierwsza łyżeczka do niemowlaka.
Podawanie jedzenia w różnych konsystencjach pomaga dziecku w rozwoju. Maluch rozwija umiejętności motoryczne i sensoryczne, poznaje faktury jedzenia, bawi się jedzeniem, poznaje je i buduje zdrowe nawyki żywieniowe. Jedzenie kawałków rączkami przysparza wiele radości. Maluch, który wcześnie rozpoczął naukę jedzenia i żucia, w przyszłości nie będzie miał problemów z tym, aby poradzić sobie z trudniejszymi pokarmami, jak twarde orzechy czy pieczywo.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze pierwszej łyżeczki dla niemowlaka? Sprawdź.
Picie z kubeczka to duży krok w nauce samodzielności. Jaki kubek dla niemowlaka będzie odpowiedni na początek? Poznaj cechy kubków dla dzieci.
Zupa to proste do przygotowania i pełnowartościowe danie, które świetnie nadaje się na początki rozszerzania diety malucha. Poznaj proste przepisy na zupy dla niemowlaka.
Dajesz mu wszystko to co najlepsze, dużo miłości, czułości, ciepła. Patrzysz jak rośnie, zdobywa nowe umiejętności, pokazujesz mu świat. Przed Wami życie pełne przygód a jedną z nich jest poznawanie świata ...