12 rad jak zachęcić dziecko do jedzenia nowych potraw

Jesteś na początku rozszerzania diety Twojego dziecka? A może masz roczniaka, który chce jeść tylko kanapki z keczupem? Radzimy, jak zachęcić dziecko do jedzenia nowych rzeczy.

Konsultacja merytoryczna: Marta Cholewińska-Dacka, psycholog

Wielu rodziców zna ten problem – maluch je tylko jedną, góra dwie potrawy i ani myśli spojrzeć na coś nowego. Dowiedz się, co możesz zrobić.

1. Zadbaj o dobry nastrój

Wprowadzając do diety dziecka nową rzecz postaraj się, by dziecko było wypoczęte, w dobrym nastroju, gotowe do współpracy. Jeśli wiesz, że Twój maluch o 17.00 ma kryzys i jest rozdrażniony, przed chwilą płakał, nie wyspał się – nie staraj się budzić w nim wtedy smkosza. Poczekaj na lepszy moment.

2. Wprowadzaj nowe pokarmy stopniowo i w małych ilościach

Dziecko może reagować niechęcią na pokarm, po którym źle się czuje. Nie zawsze będzie potrafiło Ci o tym zakomunikować. Być może po czymś boli je brzuszek albo ma inny rodzaj reakcji alergicznej. Pokarmy zawsze wprowadzaj w kilkudniowych odstępach, szczególnie w przypadku niemowląt, na początku w małych ilościach. Obserwuj reakcje dziecka, jego skórę, stolec. Jeśli coś mu nie służy – zrezygnuj z kolejnych prób.

3. Postaraj się o ładny wygląd nowych potraw

Każdy lubi, gdy jego jedzenie jest ładnie podane. Zadbaj o atrakcyjny wygląd potrawy. Możesz ułożyć ją w miły dla dziecka kształt i zadbać o soczyste kolory. Odrobina czerwonej paparyki, żółtej kukurydzy czy zielonej natki potrafi odmienić nudną potrawkę czy smutną kanapkę. 

4. Pamiętaj o akcesoriach

Ważne jest nie tylko co podasz, jak podasz ale też na czym podasz. Dzieci mają swoje ulubione talerzyki, miseczki czy sztućce. Jeśli nie – wybierzcie się do sklepu i znajdźcie motyw, który się spodoba Twojemu maluszkowi. Możecie kupić też kolorowe serwetki czy podkładkę pod talerzyk z ulubionym zwierzątkiem albo bohaterem bajki.

5. Pozwól wybierać

W metodzie BLW pozwala się dziecku wybierać ze stołu to, na co ma ono ochotę. Wykorzystaj ten sposób. Przygotuj kawałki ugotowanych (kalafior, brokuły) i surowych warzyw (marchewka, kalarepka) i pozwól dziecku, by wzięło co chce. Może na razie wybierze jedną rzecz, a może zechce spróbowac kilku. Te warzywa zwykle nie uczulają ale mimo wszystko ogranicz wybór do kilku z nich, podaj bez dodatków typu sos, by w razie reakcji alergicznej łatwiej było znaleźć winowajcę.

6. Dodaj przypraw

Przygotowując potrawy dla dziecka na pewno starasz się unikać cukru i soli. Nie znaczy to jednak, że nie możesz urozmaicić smaku potraw dodając do nich ziół. Już od 9 - 10. miesiąca życia malucha możesz używać majeranku, kminku, tymianku, bazylii, oregano. Możesz dodać też zmiksowane pestki słonecznika i dyni, które mają nie tylko walory smakowe ale również są bardzo zdrowe i mają wiele witamin i mikroelementów.

7. Nie wywieraj presji

Jedzenie ma być przyjemne i kojarzyć się z czymś miłym. Zadbaj o dobrą atmosferę przy stole, postaraj się, by dziecko jadło wspólnie z Wami. Nigdy nie zmuszaj dziecka do jedzenie, nie przekupuj, nie szantażuj. Nie odwracaj też jego uwagi od jedzenia bajką czy zabawami w stylu „leci samolocik”. Dziecko powinno jeść świadomie, koncentrując się na tym, co robi. W przeciwnym razie może się to przełożyć na złe nawyki żywieniowe.

8. Zrób wiele prób

Być może za pierwszym razem dziecko nie przekona się do nowego smaku. Nie rezygnuj. Odczekaj kilka dni i spróbuj znowu. Nie wszystko smakuje za pierwszym razem również dorosłym. Daj szanse maluchowi przyzwyczaić się do nowości.

9. Zmieniaj smaki

Nikt nie ma zawsze ochoty na to samo. Jeśli dziś próbowaliście czegoś słodkiego, następnym razem dajcie szansę czemuś kwaśnemu i z goryczką. Niektóre dzieci, przyzwyczajone do mleka mamy najbardziej lubią smak słodki ale są też takie, które uwielbiają kiszone ogórki, oliwki czy kiwi.

10. Daj powąchać i podotykać

Dawaj dziecku różne zapachy do wąchania, również podczas przygotowywania posiłków. Pamiętaj tylko, aby nie przesadzić, wystarczą jednorazowo 1 lub 2. Nazwij to, co wąchacie. Daj dziecku szansę zobaczyć, jak wygląda w całości marchewka, jaką ma fakturę, czy jest chropowata czy gładka. Dzięki takim zabawom wzrasta w dziecku świadomość jedzenia, bo zwykle widzi produkty rozdrobnione na talerzu.

11. Pozwól pomagać dziecku w kuchni

Starszaki chętnie pomogą w kuchni. Już 1,5 roczne dziecko może spróbować coś obrać ze skórki, umyć czy ułożyć na talerzu. Często zdarza się, że gdy zaangażujemy dziecko w przygotowanie posiłku czuje się ono starsze, współodpowiedzialne i chętniej zjada to, co samo naszykowało

12. Nie trać cierpliwości

Nie poddawaj się zwątpieniu i nie trać nerwów. Jedzenie nie powinno być tematem wywołującym w domownikach napięcie, złość czy strach. Być może dziś napracowałaś się przy obiedzie a dziecko nie chciało go spróbować. To z pewnością frustrujące. Nie znaczy to jednak, że będzie tak znowu. Jeśli chcesz wychować dziecko, które je nowe rzeczy, lubi próbować ciekawe smaki, je różne warzywa – daj czas sobie i jemu.

Komentarz psychologa - Marty Cholewińskiej – Dackiej

Jedzenie jest ważną stymulacją. Warto zwracać uwagę, jak na taką stymulację reaguje dziecko: jakie konsystencje akceptuje, czy zaczyna się złościć, jeśli jest coś grudkowatego, czy mocno się „napycha”, czy potrafi odgryzać jedzenie (to nie to samo co gryzienie). To wszystko są ważne rzeczy. Jeśli dziecko się złości np. na jakąś konsystencję, domaga się tylko papkowatego jedzenia to rodzic powinien to zauważyć i świadomie zareagować. Starsze dzieci nie powinny jeść tylko tego typu jedzenia. Jeśli tak jest warto skonsultować się ze specjalistą np. z terapeutą SI, bo może to wynikać z nadwrażliwości w obrębie jamy ustnej. Poprzez jedzenie dziecko ćwiczy też umiejętności aparatu artykulacyjnego czyli jest to pomocne w rozwoju mowy.

Może być też tak, że dziecko odmawia jedzenia bo ma nadwrażliwość węchową. Trzeba wtedy wiedzieć jak działać aby dziecku pomóc, tak aby zapach nie stanowił przeszkody w jedzeniu czy poznawaniu nowych pokarmów.

Warto wprowadzać zabawy świadomego jedzenia. Na przykładzie pomarańczy - obejrzeć jak wygląda, jaki ma kolor, kształt, że jest nieco chłodna, ma zaglębienia na skórce, jest ogonek, gdy potrze się skórkę pojawia się zapach, gdy wbije się palec wycieka sok. A jak on smakuje, czy jest słodki? Kwaśny? Jaką strukturę mają cząstki?

Podobne artykuły

Sałatka owocowa stoi w szklanej misce na stole. Obok leżą truskawki i ścierka. Czytaj więcej

8 sposobów na owoce w diecie niemowlaka

Owoce są pełne witamin i mikroelementów, dlatego każdej mamie zależy by dzieci je jadły. Niestety różnie z tym bywa. Jeśli Twoje dziecko nie jest wielkim fanem owoców to mamy dla Ciebie kilka pomysłów na atrakcyjną ...

Dziecko z jasnymi włosami i koszulce w żółte, niebieskie i szare paski je łyżeczką. Siedzi na krześle. Na stole stoi miska z jedzeniem, trzy jabłka i szklanka z wodą. W tle przy oknie stoi roślina. Czytaj więcej

12 sposobów na niejadka

Podobno żadne dziecko nie rodzi się niejadkiem. Każdy człowiek przychodzi na świat z naturalnym instynktem, by przetrwać, a więc między innymi jeść. Jeśli jednak nasze dziecko stało się niejadkiem, podpowiadamy, ...

Kasza z bananami stoi w białej misce na drewnianym stole, obok leży łyżka z czerwoną rączką. Pod nią leży chustka w czerwono-białą kratę. Na stole leży otwarty i zjedzony do połowy banan, Czytaj więcej

Zdrowe kasze na 9 sposobów

Kasza, nie dość, że może być bazą wielu pysznych dań, to sama w sobie jest bardzo zdrowym daniem. Jeśli kasza kojarzy Wam się z bezkształtną, rozgotowaną papką bez smaku – czas na zmiany! Dowiedz się, jakie ...

Batony musli leżą na stole, obok leży drewniana łyżka z musli, miseczka z miodem i pszenica. Czytaj więcej

Dobre przekąski dla dziecka

Spacery wydłużają się do kilku godzin a dzieciaki hasają, zużywając olbrzymie pokłady energii. Zgłodnieją na pewno. Dlatego, żeby po godzinie nie wracać do domu lub awaryjnie nie kupować batonika czy drożdżówki, ...

Dorosły karmi dziecko łyżeczką. Dziecko siedzi w foteliku do karmienia,ma na sobie śliniak i niebieski sweterek. Ma brązowe włosy. W tle siedzi na krześle dorosły. Czytaj więcej

8 błędów w żywieniu malca

Chcesz, by Twoje dziecko było szczupłe i zdrowe? Zadbaj o to już teraz! Przeczytaj nasz artykuł i nie popełniaj 8 głównych błędów w żywieniu dziecka.

Dziecko siedzi w drewnianym krzesełku do karmienia. Ma na sobie koszulę w paski. Je ręką owoce z niebieskiego talerza. Obok siedzi mama, która się uśmiecha. Czytaj więcej

BLW – bobas lubi wybór

Jeśli jesteś u progu rozszerzania diety niemowlęcia lub w trakcie podawania tradycyjnych musów i przecierów – przeczytaj o BLW. Może zdecydujesz się wykorzystać tę metodę lub jej elementy, by wprowadzić malca ...

Nasze produkty

Zamarancza spokojnie. Próbuj dawać nowości co jakiś czas. Pamiętaj że dziecko musi najpierw spróbować, polubić i dopiero będzie wcinał. Musisz jednak próbować systematycznie bo tylko tak Oskarek nauczy się jeść nowości.
Kasia.S.
Nic nowego wcinac nie chce.. warzywa i owoce omija chyba że owoce z tubki, a warzywa słabo. Surówki nie, tyle co w zupie przemycam marchew, kalafior... :( ostatnio kupiłam mandarynke i liznal i koniec... Od nas wszystko próbuje, lecz często wypluwa. ...
Zamarancza
Zamarancza to na pewno taki etap u Was. Mój syn też czasami tak ma. Aktualnie jest obrażony na mięso gdzie wcześniej na obiad jadł najlepiej samo mięso a ziemniaczki mógł sobie odpuścić teraz jest na odwrót. Kiedyś tak miał z np bananami jadł aż pewn...
Kasia.S.