Dieta (656 Wątki)
Okres kwiecień - maj to najlepszy czas na pozyskiwanie soku z brzozy. W tym celu nacina się minimum 10-letnie brzozy od strony południowej.
W 95% składa się z wody, pozostałe 5% to minerały, tj. potas, sód, magnez, wapn, żelazo, witaminę C i witaminy z grupy B. Smakuje jak woda. Dawniej sok z brzozy podawano niemowlakom jako wzbogacenie pokarmu matki. Teraz zalecany jest dla dzieci już od 2 roku życia. Należy pamiętać aby spożywać tylko świeży sok z brzozy, do 4dni od pobrania.
Do głównych właściwości soku z brzozy zaliczamy: działanie nawadniające, reguluje trawienie, przyspiesza metabolizm, obniża stężenie cholesterolu we krwi, ma działanie moczopędne i dzięki temu reguluje pracę nerek i zapobiega infekcjom układu moczowego i kamicy nerkowej. Niektórzy uważają też, że ma działanie wzmacniające odporność. Stosowany jest również w formie wcierke do włosów, wzmacnia je i stymuluje ich wzrost.
Sok z brzozy nie jest zalecany osobom z alergia na pyłki brzozy, niemowlakom, osobom z chorobami serca i ciezkimi chorobami nerek.
Czy zbieracie sok, czy lubicie i czy podajecie Waszym dzieciom?
2021-04-17 19:50
Tez słyszałam o soku z brzozy same pozytywy.sama nie mam jak ściągać świeżego soku.Jedynie mam taki w sklepie ze zdrowa żywnością ale zapewne to nie to samo
2021-04-17 19:29
Ale w ogóle ciekawa sprawa z ta wcierka do wlosow
2021-04-17 18:27
Mój tata mi kiedys dał, ale nie mój smak. Co do podawania dzieciom to nie wiem nawet czy można czy są jakieś wytyczne od kiedy
2021-04-17 16:18
U mnie babcia tez lapie. Nie wiem czy mozna dawac dzieciom ale sylyszalam ze zdrowy jest
2021-04-17 15:12
U nas teściowa łapie sok z brzozy, na początku nie byłam przekonana smakowo.. ale jak spróbowałam to od tamtej pory tylko czekam, słodziutki i u nas dodawany do herbaty �
2021-04-17 14:52
O super, musimy spróbować ;)
2021-04-17 13:16
Słyszałam o tym nie raz podobno super sprawa mam tyle brzózek na podwórku musze tego chyba spróbować
